Grande Pompe Lithium pour mise sous vide alimentaire - Syca-Vacusave

Des machines sous vide
pour mieux consommer et  conserver
vos aliments

Avec son système VacuSave et ses produits de mise et de conservation sous vide, Syca vous permet de bien conserver vos aliments pour mieux consommer. Car en préservant leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles jusqu’à 5 fois plus longtemps, vous économiserez de l’argent, gagnerez du temps et contribuerez à préserver la planète.

Le principe du système de conservation sous vide Syca-VacuSave

Avec le système Syca-VacuSave, des machines à mettre sous vide créent une pression de vide prédéfini en retirant l’air d’un sachet ou d’un récipient, qu’il s’agisse d’une boîte, d’une carafe, d’une bouteille ou d’un verre. Et c’est l’élimination de tout l’oxygène qui, en diminuant les réactions d’oxydation nuisibles, prolonge la conservation des aliments. Les machines sous vide Syca-Vacusave, particulièrement simples à utiliser, prennent la forme de pompes à vide électriques ou de soudeuses. S’y ajoutent d’autres catégories de produits pour la conservation des aliments : sachets, récipients (pots et boîtes), couvercles et bouchons.

Les avantages du système SYCA-VacuSave

Gagner
du temps

Grâce à la mise sous vide VacuSave, mangez frais tous les jours en conservant vos aliments jusqu’à 5 fois plus longtemps.
Libérez-vous du temps en préparant en plus grande quantité pour plusieurs repas ou en organisant les menus de la semaine le week-end qui est la nouvelle tendance aussi appelé «Batch Cooking»

Conservation efficace et naturelle de vos aliments

Le sous vide ralenti l’oxydation. Les durées de conservation sont multipliées par 2 à 5 (ex: de 8 à 15 jours pour un plat cuisiné, jusqu’à 21 jours de conservation pour une salade). La mise sous vide conserve même le croquant et le croustillant de vos aliments préférés!

Les récipients VacuSave
sont sans danger

Les récipients VacuSave sont récipient utilisés par les professionnels de la cuisine et de la restauration pour le stockage, la préparation, la cuisson et le transport des aliments . Appelé également bac GN

Jeter moins et lutter
contre le gaspillage alimentaire

D’après une étude de l’ADEME, en moyenne chaque Français gaspille 160€ d’aliments par an, soit 640€ pour une famille de 4 personnes (un chiffre en augmentation de 208€ par rapport à 2016 !)

Économiser
de l’argent

Vous l’avez bien compris, la mise sous vide VacuSave peut vous faire gagner jusqu’à 640€ par an. Vous pourrez également profitez des promotions sur les grandes quantités sans risques de pertes ou acheter en vrac pour limiter les emballages que vous payez au prix fort, que vous payez une seconde fois pour les faire enlever dans vos poubelles!! Payés 2 fois alors que vous ne les consommez même pas !

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Nos actualités

Des qualités nutritionnelles
qui durent jusqu’à
5 fois plus longtemps

La mise sous vide des aliments, qu’ils soient crus ou cuits, limite donc les réactions d’oxydation qui provoquent la formation et la multiplication de moisissures et de bactéries. Les machines sous vide Syca-Vacusave prolongent ainsi considérablement la qualité et la durée de conservation des aliments. Leurs vitamines, nutriments, minéraux, mais aussi leurs arômes sont préservés. Et ces aliments peuvent ensuite être réfrigérés ou congelés.

La fin du gaspillage

La conservation sous vide permet également de réaliser d’importantes économies en achetant en vrac ou à la coupe, sans emballage et donc moins cher, des aliments que vous conserverez ensuite sous vide en portions. Avec à la clé la fin du gaspillage d’un conditionnement onéreux et polluant destiné à la poubelle. Les machines à conserver sous vide Syca-Vacusave participent également à la lutte contre le gaspillage alimentaire. En effet, selon une étude de l’ADEME, un français gaspille en moyenne 160 € par an d’aliments, soit 640 € par an pour une famille de 4 personnes. Ce qui représente concrètement 20 kg par personne et par an de nourriture qui termine à la poubelle, dont 7 kg encore emballée !

Moins d’odeurs,
plus de temps

La mise sous vide alimentaire évite également le très désagréable mélange des odeurs dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. Sans compter qu’avec les machines sous vide Syca-Vacusave vous gagnerez du temps en préparant vos plats et menus à l’avance, selon la grande tendance du Batch cooking, lorsque l’occasion s’y prête et sans risque de perte, pour les consommer plus tard.

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